Hauptgänge

Feigen-Polenta mit Wildpilzen

Feigen-Polenta mit Wildpilzen

Die cremige, herzhafte und pfiffige Polenta wird deine Sinne verführen. In Rotwein eingelegte Feigen und Wildpilze machen Lust auf mehr.

Kritharaki mit Crevetten

Kritharaki mit Crevetten

Kritharaki sind griechische Nudeln und im mediterranen Raum sehr beliebt. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit leckeren Crevetten.

Orientalische Lamm-Köfte

Orientalische Lamm-Köfte

Dieses unglaublich saftigen Lamm-Köfte aus dem orientalischen Raum sind für jeden Grillmeister ein absolutes Muss.

Sommerliche Tomatenpuffer

Sommerliche Tomatenpuffer

Diese Tomaten-Puffer schmecken einfach nach Sommer! Dank dem starken Aroma sind sie der ultimative Snack für Tomaten-Liebhaber.

Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella

Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella

Dieser kleine Pizza-Snack für zwischendurch eignet sich für fast jeden Anlass und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit feinem Büffelmozzarella und Dattelini-Tomaten.