Festlich gefüllter Kürbis aus dem Ofen
Hokkaido-Kürbis gefüllt mit Rindfleisch, Bulgur, Pinienkernen, Cranberries und Feigencreme – Geschmackserlebnis pur!
3. Dezember 2021
Hokkaido-Kürbis gefüllt mit Rindfleisch, Bulgur, Pinienkernen, Cranberries und Feigencreme – Geschmackserlebnis pur!
Leckere Dorade im Handumdrehen: Dieses Fischgericht ist low carb, gesund und obendrein noch unfassbar schnell zubereitet.
Wer sich während der kühleren Jahreszeit etwas leichtes und nahrhaftes gönnen möchte, probiert am besten diesen leckeren Herbstsalat.
Meine Lieblings-Mezze im Sommer: Zucchini Fritters mit dem etwas anderen Tstatstiki aus den Kykladen-Inslen. Aroma pur und einfach nur lecker!
Die vegane Version des Fingerfoods aus der Türkei ist einfach zubereitet, gesund und herrlich würzig. Perfekt für warme Frühlingstage!
Diese gefüllten Zucchiniblüten sind gesund, unglaublich lecker und zaubern einen sommerlichen Look auf deinen Teller.
Frühling ohne Mönchsbart? Auf keinen Fall. Diese Spaghetti mit dem gesunden Gemüse aus Italien sind schnell zubereitet und super lecker!
Wenn es um Comfort-Food geht, macht den Italienern niemand etwas vor. Das beweisen auch diese Orzo-Nudeln an einer Tomatensauce mit knusprigem Feta.
Pasta in zwei Variationen: Einmal mit feinem Pesto aus Macademia-Nüssen und einmal mit klassischer Tomaten-Basilikum-Sauce.
Diese heimlichen Helden meiner Küche sorgen für das gewisse Etwas in fast jedem Gericht: Knoblauch und Zwiebel. Aber nicht roh, sondern karamellisiert und als Konfi.