Desserts & Süsses

Es gibt immer Platz für ein oder zwei süsse Desserts! Diese Nachspeisen sind überraschend leicht und gesund. Und das Wichtigste: Die Zubereitung macht extrem Spass. Cookies, Kuchen, Torten, Pudding: Hier findet ihr alle Rezepte!

Kirschen-Biskuitrolle

Fit für die Kirschensaison? Dann gönne dir diesen leckeren Sommer-Dessert mit meiner Lieblingsfrucht. Passt perfekt zu Kaffee oder einfach als Nachtisch.

Vegane No-Bake Schokoladen-Tarteletten

Wer behauptet, dass vegane Desserts fade schmecken, hat noch nie diese leckeren No-Bake Tarteletten aus Schokolade probiert.

Himbeer-Brownie

Mit diesem Rezept bringst du deinen Brownie einen Schritt weiter. Die Himbeeren sorgen für die gewisse Säure machen es noch leckerer!

Pavlova mit Beeren

Pavlova – klingt doch russisch? Fun Fact: Pavlova ist der nationale Dessert aus Australien! Weiterer Fact: Pavlova schmeckt wahnsinnig gut.

Fereni – persische Safran-Crème

Fereni gehört zu den beliebtesten Nachspeisen im Iran. Die Kombination von Safran mit der Crème macht dieses Dessert sehr interessant.

Rhabarber-Wähe

Was für eine leichte Wähe zum Kaffee oder zum Brunch. Denn: Diese Rhabarber-Wähe enthält keinen Zucker und keinen Rahm.

Erdbeer-Tiramisu

Ein frühlingshaftes Rezept: Das klassische Tiramisu dieses Mal ohne Eier, stattdessen mit frischen Erdbeeren. Fruchtig, cremig und traumhaft!

Oster-Spitzbuben

Warum muss man Spitzbuben nur an Weihnachten essen? Diese Spitzbuben in Eierform werden deine Gäste am Osterbrunch begeistern.

Ananas-Ingwer-Crumble

Wer kennt Crumbles? In dieser Variante habe ich die Crumble – auch Streuselkuchen genannt – mit Ananas, Ingwer und etwas leckerem Likör kombiniert.

Joghurt Panna Cotta mit Honig und Walnüssen

Panna cotta mit Joghurt zubereitet, erfrischend und leicht auf dem Magen. Ergänzt dieses feine Dessert am besten mit Honig und Walnüssen.