Jakobsmuscheln in Speck mit Brokkoli-Püree
Diese Jakobsmuscheln sind zart wie Samt, mit einem nussig-salzigen Geschmack und einer grossen Portion Proteinen. Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans!
9. März 2018
Diese Jakobsmuscheln sind zart wie Samt, mit einem nussig-salzigen Geschmack und einer grossen Portion Proteinen. Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans!
Der Klassiker aus der orientalisch-mediterranen Küche: Diese Peperoni gefüllt mit Reis, Gemüse und Hackfleisch gibt’s immer bei meiner Schwiegermutter.
Wer kann schon Nein sagen zur französischen Pâtisserie? Diese Eclairs sind gefüllt mit Vanille-Crème und übergossen mit einer lauwarmen Schoggi-Glasur.
Achtung: Bei den knusprigen Craquelin gefüllt mit Dulce de leche besteht Suchtgefahr. Sagt später nicht, ich hätte euch nicht vorgewarnt!
Das mit den Benedict-Eiern ist so eine Sache – die wenigsten haben eine Ahnung, wie man sie zubereitet. Ich zeige dir, wie du Eier einfach pochierst.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und backe diesen leckeren Apfelkuchen nach. Dazu brauchst du nur ein paar wenige Zutaten.
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie treu ist deine… Zuckerpaste? Ein Weihnachtskuchen mit Baum und Süssem in einem. Denn: Adventszeit ist Kuchenzeit!
Die Auberginen-Saison ist offiziell da und ich feiere sie mit diesem Rezept: Gefüllte Auberginen mit würzigem Hackfleisch und einer leckeren Béchamelsauce.
Was für ein Sommertraum aus Beeren! Geniesst den Höhepunkt der heissen Jahreszeit mit diesem erfrischenden Vodka Cranberry Cocktail.
Lust auf einen erfrischenden und leckeren Cocktail? Ihr braucht nur vier Zutaten und… fertig ist dieser leckere Sommer-Drink mit Brombeeren!