Der Zimt- und Nelkenduft verbunden mit Baumnüssen und knusprigem Filo-Teig machen die Baklava einfach unwiderstehlich.
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Soulfood
Schoko-Pancakes mit Kirschen und Vanille-Labneh
Schokoladen-Pancakes serviert mit cremigem Vanille-Labneh und eingelegten Kirschen. Die Zubereiting der Pancakes ist sehr einfach.
Mediterrane Pide mit Spinat oder Champignons
Bei diesem Pide wählst du zwischen zwei Füllungen aus: Spinat oder Champignons. Deine Freunde werden dieses leckere salzige Gebäck lieben.
Orientalische Lamm-Köfte
Dieses leckere Grill-Gericht aus dem orientalischen Raum ist für jeden Grillmeister ein Muss. Die Lamm-Köfte sind einfach unglaublich saftig.
Choux mit Vanille-Schlagrahm und Beeren
Diese Choux – oder auch Windbeutel genannt – sind gefüllt mit einem Vanille-Schlagrahm, frischen Beeren und ganz viele Liebe.
Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella
Dieser kleine Pizza-Snack für zwischendurch eignet sich für fast jeden Anlass und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit feinem Büffelmozzarella und Dattelini-Tomaten
Oster-Spitzbuben
Warum muss man Spitzbuben nur an Weihnachten essen? Diese Spitzbuben in Eierform werden deine Gäste am Osterbrunch begeistern.
Shakshuka – orientalische Eier-Spezialität
Shakshuka ist eine Eier-Spezialität aus dem nahen Osten und eignet sich gut zum brunchen, Mittagessen oder einfach als Mezze.
Gefüllte Portobello Pilze
Diese Portobello Pilze schmecken viel intensiver als Champignons und sind die perfekte Alternative zum Fleisch.
Pulpo geschmort in Rotwein mit Süsskartoffel-Püree
Ein Hauch von Mittelmeer für Meeresfrüchte-Fans: Geschmorter Pulpo in Rotwein und Balsamico-Essig mit Süsskartoffel-Püree und Gemüse.