400 g Pouletdöner von Royal Döner
350 g Gschwellti, fest kochende Sorte
250 g Brokkoli-Röschen
1 EL Olivenöl
25 g Butter
2 g Muskatnuss frisch gemahlen
Frischer Thymian, nach Belieben
Rosmarin, einige Zweige
1/2 TL Paprikapulver, edelsüss
Salz & Pfeffer
Joghurt, nach Belieben (optional)