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Snacks & Apéro

Ultimatives Baba Ganoush

Ultimatives Baba Ganoush

Baba Ganoush ist ein leichtes, veganes Auberginen-Mus. Ich liebe nicht nur seinen Geschmack, sondern auch die damit verbundene Legende!

Spinat-Halloumi Teigtaschen

Achtung, Suchtgefahr! Der luftige Joghurt-Teig mit frischen Kräutern und herzhaftem Halloumi-Käse machen diese Teigtaschen absolut unwiderstehlich.

Falafel an Tahini-Sauce

Falafel an Tahini-Sauce

Diese Falafel mit himmlischer Tahini-Sauce sind der ideale Wohlfühl-Snack um einen warmen Frühlingsnachmittag im Garten zu geniessen.

Latkes mit Kräutern

Latkes mit Kräutern

Latkes kommt aus dem Nahen Osten und ist eine Variante von Kartoffelpuffer. Versehen mit Kräutern ist es ein geniales Frühlingsrezept.

Poulet-Kebabs mit Ofen-Kartoffeln

Poulet-Kebabs mit Ofen-Kartoffeln

Das ultimative Frühlings-Rezept: Leckere Kebabs aus Poulet mit einem Hauch von Zitrone und Thymian, serviert mit knusprigen Baby-Kartoffeln.

Salzige Mediterrane Schnecken

Salzige Mediterrane Schnecken

Dieses salzige Gebäck in Schneckenform aus Hefeteig ist gefüllt mit Oliven, Kapern, Feta und Dörrtomaten. Suchtgefahr für Gross und Klein.