Spinatwaffeln mit Spiegelei & Feta
Lust auf salzige und bunte Waffeln? Dann bist du hier richtig: Diese gesunden Spinatwaffeln sind ideal für einen tollen Brunch.
11. Juni 2019
Lust auf salzige und bunte Waffeln? Dann bist du hier richtig: Diese gesunden Spinatwaffeln sind ideal für einen tollen Brunch.
Ein gesundes Vegi-Gericht ist genau das, was du diesen Sommer brauchst. Diese leckeren Zucchiniblüten sind gefüllt mit Tomatenbulgur.
Aromatischer und frischer Bärlauch und glacierte, saisonale Spargeln: Dieser Salat ist auch eine wundervolle Beilage zu Fleisch und Fisch.
Fast keine Kohlenhydrate: Wer keine Gluten verträgt und ein paar Cannelloni geniessen möchte, ersetzt den Teig einfach mit Zucchetti.
Diese Choux – oder auch Windbeutel genannt – sind gefüllt mit einem Vanille-Schlagrahm, frischen Beeren und ganz viele Liebe.
Dieser kleine Pizza-Snack für zwischendurch eignet sich für fast jeden Anlass und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit feinem Büffelmozzarella und Dattelini-Tomaten.
Wer seinen Start in den Tag etwas aufpeppen möchte, probiert’s am besten mit diesem energiereichen und gesunden Frühstück: Granola.
In Italien gibt’s Ravioli, im Tibet die Momos und in meiner Küche kochen wir Dumplings mit einem mediterranen Twist. Nahrhaft und leicht zugleich.
Für einige ist es Börek, für andere Pita. Ich nenne diese knusprigen Wickel aus Filoteig Flöten. In diesem Rezept mit einer Käse-Füllung.
Der Klassiker aus der orientalischen Küche ist vielseitiger als du denkst. Mische einfach ein paar grüne Erbsen dazu und voilà!