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Lazaros Kapageoroglou

Auberginen-Involtini mit Mozzarella

Auberginen-Involtini mit Mozzarella

Wer hat an diesen warmen Tagen Lust auf ein leichtes, saisonales Sommergericht? Die Auberginen-Involtini sind eine wahre Geschmacksexplosion!

Ultimatives Baba Ganoush

Ultimatives Baba Ganoush

Baba Ganoush ist ein leichtes, veganes Auberginen-Mus. Ich liebe nicht nur seinen Geschmack, sondern auch die damit verbundene Legende!

Spinat-Halloumi Teigtaschen

Achtung, Suchtgefahr! Der luftige Joghurt-Teig mit frischen Kräutern und herzhaftem Halloumi-Käse machen diese Teigtaschen absolut unwiderstehlich.

Pfirsich-Ricotta Dessert

Pfirsich-Ricotta Dessert

Statt aus dem Ofen kommt dieses Dessert direkt aus dem Kühlschrank und ist damit die perfekte süsse Erfrischung für die heissen Sommertage.

Sommerliche Zucchini-Schiffchen

Sommerliche Zucchini-Schiffchen

Diese vegetarischen Zucchini-Schiffchen liefern die volle Ladung Geschmack mit nur wenig Kohlenhydraten. Perfekt für einen warmen Sommerabend!

Der luftigste Kirschkuchen

Der luftigste Kirschkuchen

Laz uns die Kirschen-Saison so richtig ausschöpfen! Dieser Kirschkuchen ist unglaublich luftig, fluffig und federleicht.