Garganelli Zweierlei: Macademia-Pesto & Tomaten-Basilikum
Pasta in zwei Variationen: Einmal mit feinem Pesto aus Macademia-Nüssen und einmal mit klassischer Tomaten-Basilikum-Sauce.
25. Februar 2021
Pasta in zwei Variationen: Einmal mit feinem Pesto aus Macademia-Nüssen und einmal mit klassischer Tomaten-Basilikum-Sauce.
Die vegetarischen Spinat-Ravioli gefüllt mit Feta sind ideal für dieses Wetter: Wenige Kohlenhydrate und viel Vitamine halten fit und gesund!
Gnocchi an Käsesauce sind für mich das ultimative Wohlfühl-Znacht. Und der gebackene Kürbis dazu macht sie noch unwiderstehlicher!
Gibt es etwas feineres als hausgemachte Lasagne? Frischer Spinat und ganz viel Kräuter machen einen besonderen vegetarischen Genuss daraus.
Frisch, leicht und lecker: die hausgemachten Tagliatelle mit einem Hauch von Kurkuma bringen den Frühling auf den Tisch!
Kritharaki sind griechische Nudeln und im mediterranen Raum sehr beliebt. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit leckeren Crevetten.
Die «Gnocchi di patate» mit Kürbiswürfeln an einer saftigen Gorgonzola-Sauce sind etwas für richtige Geniesser. Buon appetito!
Herbstliche Gnocchi, lecker wie keine anderen! Diese Gnocchi sind mit frischem Kürbis zubereitet, begleitet von einer kräftigen Steinpilze-Sauce.