Italienische Küche

Poulet-Ravioli an Senf-Thymian-Sauce

Poulet-Ravioli an Senf-Thymian-Sauce

Wer hat an diesen warmen Tagen Lust auf ein leichtes, saisonales Sommergericht? Die Auberginen-Involtini sind eine wahre Geschmacksexplosion!

Feigen-Polenta mit Wildpilzen

Feigen-Polenta mit Wildpilzen

Die cremige, herzhafte und pfiffige Polenta wird deine Sinne verführen. In Rotwein eingelegte Feigen und Wildpilze machen Lust auf mehr.

Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella

Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella

Dieser kleine Pizza-Snack für zwischendurch eignet sich für fast jeden Anlass und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit feinem Büffelmozzarella und Dattelini-Tomaten.

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Ein frühlingshaftes Rezept: Das klassische Tiramisu dieses Mal ohne Eier, stattdessen mit frischen Erdbeeren. Fruchtig, cremig und traumhaft!

Minestrone-Suppe mit Fidelini

Minestrone-Suppe mit Fidelini

Gibt es etwas Besseres als eine warme Suppe an einem kalten Tag? Diese Minestrone sorgt mit ihren Vitaminen für viel Energie.

Kürbis-Gnocchi an Steinpilze-Sauce

Kürbis-Gnocchi an Steinpilze-Sauce

Herbstliche Gnocchi, lecker wie keine anderen! Diese Gnocchi sind mit frischem Kürbis zubereitet, begleitet von einer kräftigen Steinpilze-Sauce.