Diese Tomaten-Puffer schmecken einfach nach Sommer! Dank dem starken Arome sind sie der ultimativen Snack für Tomaten-Liebhaber.
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Konzeption & Design: King Kontent
Vegetarisch
Zucchiniblüten gefüllt mit Tomatenbulgur
Ein Vegi-Gericht ist genau das, was du diesen Sommer brauchst. Diese leckeren Zucchiniblüten sind gefüllt mit Tomatenbulgur.
Choux mit Vanille-Schlagrahm und Beeren
Diese Choux – oder auch Windbeutel genannt – sind gefüllt mit einem Vanille-Schlagrahm, frischen Beeren und ganz viele Liebe.
Italienische Pizzetta mit Büffelmozzarella
Dieser kleine Pizza-Snack für zwischendurch eignet sich für fast jeden Anlass und die Zubereitung ist kinderleicht. Mit feinem Büffelmozzarella und Dattelini-Tomaten
Oster-Spitzbuben
Warum muss man Spitzbuben nur an Weihnachten essen? Diese Spitzbuben in Eierform werden deine Gäste am Osterbrunch begeistern.
Flöten aus Filoteig gefüllt mit Käse
Für einige ist es Börek, für andere Pita. Ich nenne diese knusprigen Wickel aus Filoteig Flöten. In diesem Rezept mit einer Käse-Füllung.
Randenaufstrich mit Wallnüssen und Joghurt
Ein ganz leckerer und vegetaricher Randenaufstrich zum Apéro. Kann mit Knäckebrot, Gemüse oder Nachos kombiniert werden.
Shakshuka – orientalische Eier-Spezialität
Shakshuka ist eine Eier-Spezialität aus dem nahen Osten und eignet sich gut zum brunchen, Mittagessen oder einfach als Mezze.
Gefüllte Portobello Pilze
Diese Portobello Pilze schmecken viel intensiver als Champignons und sind die perfekte Alternative zum Fleisch.
Khachapuri – Georgisches Käsebrot
Die Khachapuri sind wahrscheinlich das beliebteste Gebäck in Georgien. Ob für Brunch, Apéro oder als Snack zwischendurch.