Ab in den Sommer! Der Taboulé-Salat mit Bulgur gilt als Klassiker der orientalisch-nordafrikanischen Küche. Angereichert mit Frühlingszwiebeln, Kräutern und Granatapfel-Kernen ist dieses Gericht der perfekte Genuss für die sonnigen Tage. Am besten teilt ihr den Taboulé mit euren Freunden auf einer Grillparty oder geniesst ihn einfach als Vorspeise.