Kritharaki mit Crevetten
Kritharaki sind griechische Nudeln und im mediterranen Raum sehr beliebt. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit leckeren Crevetten.
9. September 2019
Kritharaki sind griechische Nudeln und im mediterranen Raum sehr beliebt. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit leckeren Crevetten.
Ein Hauch von Mittelmeer für Meeresfrüchte-Fans: Geschmorter Pulpo in Rotwein und Balsamico-Essig mit Süsskartoffel-Püree und Gemüse.
Sei mutig und bring etwas Farbe auf den Teller mit einem sämigen Randen-Risotto, feinen Meeresfrüchten und würzigen Blätter.
Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!
Das Powerfood schlechthin: Die proteinreichen Calamares mit Ricotta und Spinat schmecken wie eine frische Frühlingsbrise.
Diese Jakobsmuscheln sind zart wie Samt, mit einem nussig-salzigen Geschmack und einer grossen Portion Proteinen. Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans!
Was für eine wunderbare Art, Tintenfisch zu servieren! Deine Gäste werden von der federleichten Konsistenz dieser Carpaccio-Variante begeistert sein.
Junge, zarte Kräuter sind gesund und lecker. Das Highlight dieser leckeren Vorspeise: Ganz saftige Bio Riesen-Crevetten mit Ouzo-Dressing und Orangensaft.
Eine exotisches Rezept mit einem mediterranen Touch. Statt Hummer könnt ihr auch Crevetten benutzen. Als Beilage eignet sich am besten Basmati-Reis.