Kartoffel-Gnocchi mit Kürbis an Gorgonzola-Sauce
Die «Gnocchi di patate» mit Kürbiswürfeln an einer saftigen Gorgonzola-Sauce sind etwas für richtige Geniesser. Buon appetito!
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Dolmadakia gehören zu den klassischen griechischen Mezzes und sind in vielen Ländern am Mittelmeer oder im orientalischen Raum sehr beliebt.
Tacos gibt’s in vielen Variationen. In diesem Rezept erfährst du, wie du mexikanische Tacos mit leckerem Rindshackfleisch zubereitest.
Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!
Grüne Bohnen sind sehr vielfältig und extrem gesund. In diesem veganen Rezept kombiniere ich die Hülsenfrüchte mit Tomaten und Pinienkernen.
Die Aprikosen-Saison läuft auf Hochtouren! Was gibt’s besseres, als einen leckeren Aprikosenkuchen, angereichert mit gesunden Mandeln?
Dieser Salat mit Venere-Reis ist mein absoluter Lieblings-Sommersalat. Passt perfekt zu grillierten Pouletspiessli. En Guete!
Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!
Mit diesen grillierten Pfirsichen hast du an der Grillparty mehr Party als Grill. Du hast richtig gehört, auch Pfirsiche kann man grillieren.
Kirschen sind meiner Meinung nach einfach die besten Früchte, die es gibt. Probier diese süssen und leichten Kirschen-Galetten!