Lazaros Kapageoroglou

dolmadakia - gefüllte weinblätter

Dolmadakia – gefüllte Weinblätter

Dolmadakia gehören zu den klassischen griechischen Mezzes und sind in vielen Ländern am Mittelmeer oder im orientalischen Raum sehr beliebt.

Mexikanische Tacos mit Hackfleisch

Mexikanische Tacos mit Hackfleisch

Tacos gibt’s in vielen Variationen. In diesem Rezept erfährst du, wie du mexikanische Tacos mit leckerem Rindshackfleisch zubereitest.

Bloody Mary

Bloody Mary

Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!

Aprikosenkuchen mit Mandeln

Aprikosenkuchen mit Mandeln

Die Aprikosen-Saison läuft auf Hochtouren! Was gibt’s besseres, als einen leckeren Aprikosenkuchen, angereichert mit gesunden Mandeln?

Kirschen-Galetten

Kirschen-Galetten

Kirschen sind meiner Meinung nach einfach die besten Früchte, die es gibt. Probier diese süssen und leichten Kirschen-Galetten!