Die cremige, herzhafte und pfiffige Polenta wird deine Sinne verführen. In Rotwein eingelegte Feigen und Wildpilze machen Lust auf mehr.
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Pilze
Herbstsalat mit Kürbis und Pilzen
Wer sich während der kühleren Jahreszeit etwas leichtes und nahrhaftes gönnen möchte, probiert am besten diesen leckeren Herbstsalat.
Mediterrane Pide mit Spinat oder Champignons
Bei diesem Pide wählst du zwischen zwei Füllungen aus: Spinat oder Champignons. Deine Freunde werden dieses leckere salzige Gebäck lieben.
Gefüllte Portobello Pilze
Diese Portobello Pilze schmecken viel intensiver als Champignons und sind die perfekte Alternative zum Fleisch.
Kürbis-Gnocchi an Steinpilze-Sauce
Herbstliche Gnocchi, lecker wie keine anderen! Diese Gnocchi sind mit frischem Kürbis zubereitet, begleitet von einer kräftigen Steinpilze-Sauce. Dieses Gericht ist alles, was du brauchst, um deinen Körper aufzuwärmen.
Sommersalat mit Pleurotus-Pilzen, Chèvre und Feigen
Feiner, bunter Blattsalat mit gebratenen Pleurotus-Pilze. Angereichert mit einem cremigen Chèvre-Käse, Feigen und Wallnüssen.