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Pilze

Kürbis-Gnocchi an Steinpilze-Sauce

Kürbis-Gnocchi an Steinpilze-Sauce

Herbstliche Gnocchi, lecker wie keine anderen! Diese Gnocchi sind mit frischem Kürbis zubereitet, begleitet von einer kräftigen Steinpilze-Sauce. Dieses Gericht ist alles, was du brauchst, um deinen Körper aufzuwärmen.

Filed Under: Hauptgänge, Teigwaren, Vegetarisch Tagged With: Kürbis, Pilze, Teigwaren

Sommersalat mit Pleurotus-Pilzen, Chèvre und Feigen

Sommersalat mit Pleurotus-Pilzen, Chèvre und Feigen

Feiner, bunter Blattsalat mit gebratenen Pleurotus-Pilze. Angereichert mit einem cremigen Chèvre-Käse, Feigen und Wallnüssen.

Filed Under: Hauptgänge, Salate, Vegetarisch, Vorspeisen Tagged With: Fusion, Käse, Mediterran, Pilze, Sommer, Vegetarisch

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Wer ist Laz? Kombination aus griechischer Gastfreundschaft und langjähriger Erfahrung als Profi-Koch.

ÜBER DEN AUTOR

Eine Kombination aus griechischer Gastfreundschaft und langjähriger Erfahrung als Profi-Koch. Das ist Laz‘ Erfolgsrezept.

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