Brombeeren Velvet Cocktail
Lust auf einen erfrischenden und leckeren Cocktail? Ihr braucht nur vier Zutaten und… fertig ist dieser leckere Sommer-Drink mit Brombeeren!
Lust auf einen erfrischenden und leckeren Cocktail? Ihr braucht nur vier Zutaten und… fertig ist dieser leckere Sommer-Drink mit Brombeeren!
Was für eine wunderbare Art, Tintenfisch zu servieren! Deine Gäste werden von der federleichten Konsistenz dieser Carpaccio-Variante begeistert sein.
Diese feinen Auberginenschiffchen eignen sich besonders gut als leichte vegane Sommer-Vorspeise. Und die Zubereitung ist einfacher, als du denkst.
Diese magischen Zucchiniblütten gefüllt mit Lachs, Bulgur und Gemüse sind bereit, deine Gäste zu begeistern – begleitet von einem griechischen Tzatziki.
Dieses Auberginen-Gericht passt für jeden Anlass: Zum Apèro, als Vorspeise oder als Hauptgang! Es ist gesund, macht Spass und man kann es gut teilen.
Sommerlich, erfrischend, leicht: Eine leckere Limonade aus Wassermelonen mit Minze und Ingwer. Eigent sich auch gut für Cocktails.
Kalimera, Griechenland! Ganz knuspriges Feta-Schnitzel im Sesam-Mantel, mit einer süssen Note aus Honig und frischen Feigen.
Feiner, bunter Blattsalat mit gebratenen Pleurotus-Pilze. Dazu: Chèvre-Käse, Feigen und Wallnüssen. Das gesunde und leichte Rezept gibt’s hier.
Junge, zarte Kräuter sind gesund und lecker. Das Highlight dieser leckeren Vorspeise: Ganz saftige Bio Riesen-Crevetten mit Ouzo-Dressing und Orangensaft.
Ohne Rahm und Zucker: Eine ganz feine Zwetschgen-Wähe mit hausgemachtem Teig und einem gesunden Guss. Der ideale Begleiter für Kaffee am Wochenende.