Orientalische Lamm-Köfte
Dieses unglaublich saftigen Lamm-Köfte aus dem orientalischen Raum sind für jeden Grillmeister ein absolutes Muss.
Dieses unglaublich saftigen Lamm-Köfte aus dem orientalischen Raum sind für jeden Grillmeister ein absolutes Muss.
Sommer ohne Wassermelonen? Kommt nicht in Frage. Deshalb habe ich dieses leckere Glacé aus Wassermelone und etwas Joghurt für euch gezaubert.
Diese kalte Suppe aus Honigmelonen, Gurken und frischen Kräutern nimmt den Hunger und erfrischt an diesen heissen Tagen.
Die Aprikosen-Saison läuft auf Hochtouren! Was gibt’s besseres, als einen leckeren Aprikosenkuchen, angereichert mit gesunden Mandeln?
Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!
Mit diesen grillierten Pfirsichen hast du an der Grillparty mehr Party als Grill. Du hast richtig gehört, auch Pfirsiche kann man grillieren.
Kirschen sind meiner Meinung nach einfach die besten Früchte, die es gibt. Probier diese süssen und leichten Kirschen-Galetten!
Der Taboulé-Salat mit Bulgur gilt als Klassiker der orientalisch-nordafrikanischen Küche. Perfekt für den leichten Sommergenuss.
Ein frühlingshaftes Rezept: Das klassische Tiramisu dieses Mal ohne Eier, stattdessen mit frischen Erdbeeren. Fruchtig, cremig und traumhaft!
Was für eine leichte Wähe zum Kaffee oder zum Brunch. Denn: Diese Rhabarber-Wähe enthält keinen Zucker und keinen Rahm.