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Mediterrane Küche

Gefüllte Zucchiniblüten mit Tzatziki

Gefüllte Zucchiniblüten mit Tzatziki

Diese magischen Zucchiniblütten gefüllt mit Lachs, Bulgur und Gemüse sind bereit, deine Gäste zu begeistern – begleitet von einem griechischen Tzatziki.

Bärlauch-Pesto mit Ingwer

Bärlauch-Pesto mit Ingwer

Das bringt Farbe in deine Küche! Bärlauch-Fans werden diesen Pesto lieben. Lass uns den Frühling feiern mit diesem sehr einfachen und leckeren Rezept.

Mediterrane Tomaten-Spätzli

Mediterrane Tomaten-Spätzli

Ein Hauch von Fusion-Küche in eurem Zuhause: Peppt den Schweizer Klassiker mit etwas Mittelmeer-Feeling auf und geniesst diese leichten Tomaten-Spätzli!

Vegane Cookies aus Tahini und Portwein

Vegane Cookies aus Tahini und Portwein

Die feinsten Cookies für die veganen Freunde! Knusprige Kekse mit Tahini und Portwein – der perfekte Begleiter zum Dessert mit einem Glas Portwein.

Kalbs-Saltimbocca mit Oliven-Bulgur

Kalbs-Saltimbocca mit Oliven-Bulgur

Eine kleine Reise in den Süden: Das klassische italienische Saltimbocca mit einem Touch aus Zypern. Zartes Kalbfleisch und Prosciutto begleitet von einem mediterranen Oliven-Bulgur.