Festliche Rindsrouladen mit Polentaknödeln
Ein Klassiker mal anders! Meine Rindsrouladen sind gefüllt mit Emmentaler und Rosmarin, begleitet von Polentaknödeln und karamellisierten Quitten.
28. Dezember 2020
Ein Klassiker mal anders! Meine Rindsrouladen sind gefüllt mit Emmentaler und Rosmarin, begleitet von Polentaknödeln und karamellisierten Quitten.
Hey Maroni-Fans! Wusstet ihr, dass man mit Maroni mehr machen kann als Vermicelles? Diese luftige, unglaublich leckere Biskuitrolle beispielsweise.
Gnocchi an Käsesauce sind für mich das ultimative Wohlfühl-Znacht. Und der gebackene Kürbis dazu macht sie noch unwiderstehlicher!
Roulade einmal anders: die mit Lachs gefüllten Mangold-Rouladen sind einfach zuzubereiten und schmecken herbstlich sensationell
Die cremige Polenta mit Saisongemüse und Bröseltomaten ist das perfekte Herbst-Menu: Sie wärmt von innen, ist gesund und einfach nur lecker!
Der Herbst steht vor der Tür und ich läute ihn mit meinem absoluten Lieblings-Risotto ein, das ich schon lange mit euch teilen wollte.
Die Quitten-Zeit ist da und ich möchte euch eins meiner Lieblings-Quitten-Rezepten verraten. Lass das ganze Haus nach Glühwein riechen!
Die cremige, herzhafte und pfiffige Polenta wird deine Sinne verführen. In Rotwein eingelegte Feigen und Wildpilze machen Lust auf mehr.
Wer sich während der kühleren Jahreszeit etwas leichtes und nahrhaftes gönnen möchte, probiert am besten diesen leckeren Herbstsalat.
Probiere diesen leckeren und süssen Strudel gefüllt mit gekochten Zwetschgen. Wusstest du eigentlich, dass Zwetschgen die Verdauung anregen?