Ob in der Türkei, auf dem Balkan oder in Griechenland: Burek (auch Börek oder Pita genannt) ist ein sehr beliebter Snack der orientalischen Küche.
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Häppchen
Griechische Pita mit Spinat, Feta und Lauch
Diese Pita mit einem hausgemachtem knusprigen Teig ist vielleicht etwas aufwändig. Ein Versuch lohnt sich aber auf jeden Fall und macht extrem viel Spass.
Süsskartoffel-Bonbons mit Joghurt-Dip
Diese Häppchen sind fine as hell: Mach deine Apéro sexy und haue deine Gäste mit diesen unvergesslichen Süsskartoffel-Bonbons um!
Salzige Zucchetti-Cupcakes mit Frischkäse-Dill-Topping
Habt ihr Besuch zu Hause und braucht dazu ein feines Häppchen? Probiert diese feinen salzigen Zucchetti-Cupcakes und lasst euch mit euren Freunden feiern!
Panierter Feta-Käse im Sesam mit Honig und Feigen
Kalimera, Griechenland! Ganz knuspriges Feta-Schnitzel im Sesam-Mantel, mit einer süssen Note aus Honig und frischen Feigen. Perfekt als Vorspeise oder zum Apéro.
Hummus mit Ingwer und Zitronen
Der orientalische Klassiker: Cremiger Hummus, versehen mit Ingwer. Für den perfekten Apéro!