Falafel mit Randen-Hummus
Diese Falafel sind von aussen knusprig, von innen ganz saftig. Das cremige Hummus habe ich mit frischen Randen versehen. Jetzt nachmachen!
10. Mai 2018
Diese Falafel sind von aussen knusprig, von innen ganz saftig. Das cremige Hummus habe ich mit frischen Randen versehen. Jetzt nachmachen!
Die gesündeste Beilage der Welt: Die gebackenen Süsskartoffeln sind würzig und passen perfekt zu einem Joghurt-Dip.
Das Powerfood schlechthin: Die proteinreichen Calamares mit Ricotta und Spinat schmecken wie eine frische Frühlingsbrise.
Mit dem Frühling kommt auch endlich die Spargel-Saison! Gesunde Spargeln in cremigen Hollandaise serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
Der Venere-Vollkornreis mit Passionsfrucht ist ein wahrlich kaiserliches Essvergnügen. Serviere dieses spannende Gericht mit einem Lachsfilet.
Wie oft isst du Hülsenfrüchte? Die Linsen gehören zu den besten Hülsenfrüchten. Probier diese himmlische Bowl mit gesunden Beluga-Linsen!
Marmelade aus Tomaten? Ja, das gibt’s und schmeckt hervorragend, v.a. mit Käse. Probier sie entweder mit Feta oder mit grilliertem Halloumi.
Diese Jakobsmuscheln sind zart wie Samt, mit einem nussig-salzigen Geschmack und einer grossen Portion Proteinen. Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans!
Blumenkohl ist zurzeit buchstäblich in aller Munde. Dieser gratinierte Blumenkohl eignet sich als Vorspeise oder auch als vegetarischer Hauptgang.
Bist du immer noch auf der Suche nach dem ultimativen Bananenbrot? Dieses Bananenbrot ist nicht nur vegan und sehr lecker sondern auch glutenfrei.