Ein Weihnachtsessen muss nicht immer Fleisch-lastig sein. Dieses vegetarische Wintergericht passt perfekt zu deinem besinnlichen Fest.
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Konzeption & Design: King Kontent
Glutenfrei
Lachs-Burger mit Linsensalat
Wie wäre es mit diesem leckeren Lachs-Burger auf dem Grill? Ach ja, einen leckeren Linsensalat gibt’s auch dazu. Geniesst den Sommer!
Vegane No-Bake Schokoladen-Tarteletten
Wer behauptet, dass vegane Desserts fade schmecken, hat noch nie diese leckeren No-Bake Tarteletten aus Schokolade probiert.
Gebackene Süsskartoffeln mit Thymian
Die gesündeste Beilage der Welt: Die gebackenen Süsskartoffeln sind würzig und passen perfekt zu einem Joghurt-Dip.
Falafel mit Randen-Hummus
Diese Falafel sind von aussen knusprig, von innen ganz saftig. Das cremige Hummus habe ich mit frischen Randen versehen. Jetzt nachmachen!
Gefüllte Calamares mit Ricotta und Spinat
Das Powerfood schlechthin: Die proteinreichen Calamares mit Ricotta und Spinat schmecken wie eine frische Frühlingsbrise.
Spargeln mit Cheyenne-Bratkartoffeln in Hollandaise-Sauce
Mit dem Frühling kommt auch endlich die Spargel-Saison! Gesunde Spargeln in cremigen Hollandaise serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
Venere-Risotto mit Lachsfilet
Der Venere-Vollkornreis mit Passionsfrucht ist ein wahrlich kaiserliches Essvergnügen. Serviere dieses spannende Gericht mit einem knusprigen Lachsfilet.
Tomaten-Marmelade mit Halloumi
Marmelade aus Tomaten? Ja, das gibt’s und schmeckt hervorragend, v.a. mit Käse. Probier sie entweder mit Feta oder mit grilliertem Halloumi.
Beluga-Linsen mit Süsskartoffeln und gratiniertem Chèvre
Wie oft isst du Hülsenfrüchte? Die Linsen gehören zu den besten Hülsenfrüchten. Probier diese himmlische Bowl mit gesunden Beluga-Linsen!