Gefüllte Zucchiniblüten mit Poulet & Zitronen-Bratkartoffeln
Diese gefüllten Zucchiniblüten sind gesund, unglaublich lecker und zaubern einen sommerlichen Look auf deinen Teller.
17. Juli 2021
Diese gefüllten Zucchiniblüten sind gesund, unglaublich lecker und zaubern einen sommerlichen Look auf deinen Teller.
Meine Lieblings-Mezze im Sommer: Zucchini Fritters mit dem etwas anderen Tstatstiki aus den Kykladen-Inslen. Aroma pur und einfach nur lecker!
Die vegane Version des Fingerfoods aus der Türkei ist einfach zubereitet, gesund und herrlich würzig. Perfekt für warme Frühlingstage!
Diese heimlichen Helden meiner Küche sorgen für das gewisse Etwas in fast jedem Gericht: Knoblauch und Zwiebel. Aber nicht roh, sondern karamellisiert und als Konfi.
Normale Knödel? Langweilig. Spinatknödel bringen mit dem Tomatenragout einen Hauch Italien auf den Tisch, sorgen für Farbe und sind gesund!
Vegan, no bake, und super lecker sind diese gesunden Riegel! Gönn dir drei himmlische Schichten aus Biskuit, Tahini-Creme und Ruby-Schokolade.
Starte mit diesen leckeren und glutenfreien Veggie-Burger aus Zucchini, Karotten und Kichererbsen ins neue Jahr.
Ein gesunder Kuchen, den deine Kinder lieben werden: Diesen Karottenkuchen kannst du ohne Butter und weissen Zucker zubereiten.
Grüne Bohnen sind sehr vielfältig und extrem gesund. In diesem veganen Rezept kombiniere ich die Hülsenfrüchte mit Tomaten und Pinienkernen.
Dieser leckere Aufstrich darf auf keinem Mezze-Tisch fehlen! Fava ist eine sehr spezielle Linsensorte, die wir für dieses Rezept pürieren.