Starte mit diesen leckeren und glutenfreien Veggie-Burger aus Zucchini, Karotten und Kichererbsen ins neue Jahr.
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Gesund
Rosenkohl-Salat mit Datteln und Speck
Der Rosenkohl sieht nicht nur einfach hübsch aus, er ist auch sehr gesund und reich an Kalium. Diesen Rosenkohl-Salat geniesst man mit Speck und Datteln.
Süsskartoffel-Kürbis-Puffer auf Weisswein-Sauce mit Spinat
Dafür schlägt das vegetarische Herz: Diese luftigen Puffer aus Süsskartoffeln und Kürbis sind sättigend, gesund und ein Augenschmaus auf dem Teller.