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Gebäck

Himmlische Pistazien-Baklava

Himmlische Pistazien-Baklava

Bist du bereit für eine unvergessliche, kulinarische Reise? Dann probier dieses Rezept für Baklava aus!

Herzhafte Apfel-Gorgonzola-Tarte

Herzhafte Apfel-Gorgonzola-Tarte

Ich finde, Apfel geht immer und in allen Varianten: In dieser leckeren Tarte trifft er auf würzigen Gorgonzola, Aubergine und Haselnüsse.

Koulourakia – Griechische Osterguezli

Koulourakia – Griechische Osterguezli

Koulourakia sind ein typisches Ostergebäck in Griechenland. Egal wann du sie isst, das Orangenaroma mit Vanille verleiht diesen Butterguezli einen sensationellen Geschmack.

Emmentaler Meringue mit Citrus-Curd

Emmentaler Meringue mit Citrus-Curd

Dieser Citrus-Curd ist eine wahre Allround-Zutat: Du kannst ihn mit Emmentaler Meringues geniessen, als Brotaufstrich, zu Pies oder als Gebäckfüllung.

Weihnachts-Babka mit Pistazienfüllung

Weihnachts-Babka mit Pistazienfüllung

Es müssen nicht immer Zimtsterne und Mailänderli zu Weihnachten sein. Der osteuropäische Hefezopf Babka sorgt für fluffig leckere Abwechslung!

Olivenöl-Ricotta-Kuchen

Olivenöl-Ricotta-Kuchen

Bist du bereit für eine unvergessliche, kulinarische Reise? Dann probier dieses Rezept für Baklava aus!

Gözleme mit Spinat und Feta

Gözleme mit Spinat und Feta

Es ist höchste Zeit, mein Rezept für die ultra leckeren Gözleme mit euch zu teilen. Sie versetzen euch mit nur einem Bissen in die Türkei!

Maroni-Biskuitrolle mit Dulce de leche

Maroni-Biskuitrolle mit Dulce de leche

Hey Maroni-Fans! Wusstet ihr, dass man mit Maroni mehr machen kann als Vermicelles? Diese luftige, unglaublich leckere Biskuitrolle beispielsweise.

Spinat-Halloumi Teigtaschen

Achtung, Suchtgefahr! Der luftige Joghurt-Teig mit frischen Kräutern und herzhaftem Halloumi-Käse machen diese Teigtaschen absolut unwiderstehlich.