Erbsen-Hummus
Der Klassiker aus der orientalischen Küche ist vielseitiger als du denkst. Mische einfach ein paar grüne Erbsen dazu und voilà!
4. April 2019
Der Klassiker aus der orientalischen Küche ist vielseitiger als du denkst. Mische einfach ein paar grüne Erbsen dazu und voilà!
Ein ganz leckerer und vegetaricher Randenaufstrich zum Apéro. Kann mit Cracker, Gemüse oder Nachos kombiniert werden. Rezept gibt’s hier.
Dieser leckere Aufstrich darf auf keinem Mezze-Tisch fehlen! Fava ist eine sehr spezielle Linsensorte, die wir für dieses Rezept pürieren.
Marmelade aus Tomaten? Ja, das gibt’s und schmeckt hervorragend, v.a. mit Käse. Probier sie entweder mit Feta oder mit grilliertem Halloumi.
Diese Häppchen sind fine as hell: Mach deinen Apéro sexy und haue deine Gäste mit diesen unvergesslichen Süsskartoffel-Bonbons um!
Kräuterbutter verleiht einem Gericht die nötige Würze. Mit saisonalen Kräutern verfeinert, mit Chili oder Senf verschärft – drei Rezepte findet ihr hier.