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Balkan

Ekmek Kadaifi

Ekmek Kadaifi

Ein türkisches Dessert, das wir in Griechenland besonders lieben. Der Kadaifi getränkt in Zitronensirup, mit feiner Creme und Pistazien.

Weihnachts-Babka mit Pistazienfüllung

Weihnachts-Babka mit Pistazienfüllung

Es müssen nicht immer Zimtsterne und Mailänderli zu Weihnachten sein. Der osteuropäische Hefezopf Babka sorgt für fluffig leckere Abwechslung!

Medovnik-Honigtorte

Medovnik-Honigtorte

Aus 12 Honigteig-Schichten bestehend, gehört die Medovnik-Torte zum beliebtesten Gebäck der ehemaligen Sowjetunion, gerade an Weihnachten.