Dieses leckere Grill-Gericht aus dem orientalischen Raum ist für jeden Grillmeister ein Muss. Die Lamm-Köfte sind einfach unglaublich saftig.
Rezepte – Kochanlässe – Mietkoch – Referenzen – Kontakt
Deine Küche. Dein Koch.
Dieses leckere Grill-Gericht aus dem orientalischen Raum ist für jeden Grillmeister ein Muss. Die Lamm-Köfte sind einfach unglaublich saftig.
Das perfekte Rezept für die kalten Tage: Ein Stück leckeres Lammfleisch mit einer Pistazien-Kruste kombiniert mit einer cremigen Polenta.
Tacos gibt’s in vielen Variationen. In diesem Rezept erfährst du, wie du mexikanische Tacos mit leckerem Rindshackfleisch zubereitest.
Was darf auf dem Grill nicht fehlen? Fleisch! Dieses Schweinsfilet-Medaillon schmeckt besonders zart. Beilage: leckerer Zitronen-Risotto!
Fleischliebhaber aufgepasst! Still deinen Hunger mit diesem leckeren Risotto, frischen Spargeln und natürlich einem saftigen Stück Lamm-Racks.
Der Klassiker aus der orientalisch-mediterranen Küche: Diese Peperoni gefüllt mit Reis, Gemüse und Hackfleisch gibt’s immer bei meiner Schwiegermutter.
Ob in der Türkei, auf dem Balkan oder in Griechenland: Burek (auch Börek oder Pita genannt) ist ein sehr beliebter Snack der orientalischen Küche.
Die Auberginen-Saison ist offiziell da und ich feiere sie mit diesem Rezept: Geschmorte Auberginen mit würziger Hackfleisch-Füllung und Béchamelsauce.
Ein Stück gutes Fleisch kann so glücklich machen und rohes Fleisch ist meiner Meinung nach besser als sein Ruf. Probiert deshalb dieses mediterrane Tatar.
Eine farbenfrohe Mahlzeit für die Festtage: Gönnt euch zum Jahresende dieses saftige Schweinsfilet, begleitet von einem Püree aus blauen Kartoffeln. Merry Christmas!
Rezepte – Kochanlässe – Mietkoch – Referenzen – Kontakt
© 2019 Laz uns kochen
Konzeption & Design: King Kontent
Rezepte – Kochanlässe – Mietkoch – Referenzen – Kontakt
© 2019 Laz uns kochen
Konzeption & Design: King Kontent