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Marokkanischer Smoothie mit Avocado und Minze

18. Januar 2017

Dieser cremige und feine Smoothie nach orientalischer Art eignet sich besonders für den kleinen Hunger. Er ist sättigend und trotzdem sehr gesund.

Zutaten

1 Avocado

500 ml Orangensaft

1 Prise Ingwerpulver

1 Prise Korianderpulver

Eine Handvoll Minze-Blätter

Eiswürfel

Du liebst die orientalische Küche?

Hier gibt’s mehr davon.

Zubereitung

1

Die Orangen auspressen.

2

Die Avocado schälen und schneiden.

3

Minze, Koriander und Ingwer zugeben.

4

Alle Zutaten miteinander mixen und danach mit Minze, Eiswürfel und einer Scheibe Orange servieren. Fertig ist unser marokkanischer Smoothie!

Über den Autor

Lazaros Kapageoroglou

Eine Kombination aus griechischer Gastfreundschaft und langjähriger Erfahrung als Profi-Koch: Das ist Laz‘ Erfolgsrezept.
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