Marokkanischer Smoothie mit Avocado und Minze
18. Januar 2017
Dieser cremige und feine Smoothie nach orientalischer Art eignet sich besonders für den kleinen Hunger. Er ist sättigend und trotzdem sehr gesund.
Zutaten
1 Avocado
500 ml Orangensaft
1 Prise Ingwerpulver
1 Prise Korianderpulver
Eine Handvoll Minze-Blätter
Eiswürfel
Zubereitung
1
Die Orangen auspressen.
2
Die Avocado schälen und schneiden.
3
Minze, Koriander und Ingwer zugeben.
4
Alle Zutaten miteinander mixen und danach mit Minze, Eiswürfel und einer Scheibe Orange servieren. Fertig ist unser marokkanischer Smoothie!
Über den Autor
Lazaros Kapageoroglou
Eine Kombination aus griechischer Gastfreundschaft und langjähriger Erfahrung als Profi-Koch: Das ist Laz‘ Erfolgsrezept.
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