Sonne und Meer auf dem Teller
Das neue Kochbuch ist da!
Lazaros Kapageoroglou führt Dich auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland von Bewährtem zu neuen Entdeckungen!
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Lust auf einen unvergesslichen Abend?
Ich empfange euch in meiner Küche in Zürich und wir kochen alle gemeinsam. Bei diesem aussergewöhnlichen Erlebnis wirst du kulinarisch verwöhnt und lernst noch etwas dabei.
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Vegane Rezepte
Cig Köfte – vegane türkische Bulgur-«Tätschli»
Die vegane Version des Fingerfoods aus der Türkei ist einfach zubereitet, gesund und herrlich würzig. Perfekt für warme Frühlingstage!
Tahini-Ruby-Riegel
Vegan, no bake, und super lecker sind diese gesunden Riegel! Gönn dir drei himmlische Schichten aus Biskuit, Tahini-Creme und Ruby-Schokolade.
Veganes Moussaka mit Portobello-Pilzen
Opa! Wer hat denn gesagt, dass Veganer auf Moussaka verzichten müssen? Diese vegane Variante begeistert sogar überzeugte Fleischesser!
Ultimatives Baba Ganoush
Baba Ganoush ist ein leichtes, veganes Auberginen-Mus. Ich liebe nicht nur seinen Geschmack, sondern auch die damit verbundene Legende!
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