MIETKOCH SERVICES
REZEPTE VON LAZ
Mediterrane Dumplings
In Italien gibt’s Ravioli, im Tibet die Momos und in meiner Küche kochen wir heute Dumplings mit einem mediterranen Twist.
Choux mit Vanille-Schlagrahm
Diese Choux – oder auch Windbeutel genannt – sind gefüllt mit einem Vanille-Schlagrahm, frischen Beeren und ganz viele Liebe.
Hausgemachte Granola
Wer seinen Start in den Tag aufpeppen möchte, probiert’s am besten mit diesem gesunden Frühstück: Granola.
Spargeln-Tarte
Gesunde Spargeln mit einem sündig-himmlischem Gruyère für den perfekten Gaumenschmaus.
Auberginensalat
Auberginen verwenden wir für viele Mezzes. Diesen Augberginensalat könnt ihr warm oder kalt geniessen.
„Laz hat für unsere Firma einen Apéro für 50 Personen organisiert. Hausgemachte Häppchen mit einem speziellen mediterranen Twist und tollem Service!“
Mark aus Kilchberg
„Ich habe Laz für ein Vegi-Abendessen gebucht und das Erlebnis war unbeschreibbar! Fantasievolle, feine Gerichte und hochwertiger Service!“
Franziska aus Zürich
„Es war echt angenehm, Laz in unserer Küche zu haben. Er hat alles übernommen – vom Einkaufen bis zum Putzen. Diskret, freundlich und aufmerksam!“
Melchior aus Zürich
„Laz hat für unsere Firma einen Apéro für 50 Personen organisiert. Hausgemachte Häppchen mit einem speziellen mediterranen Twist und tollem Service!“
Mark aus Kilchberg
„Ich habe Laz für ein Vegi-Abendessen gebucht und das Erlebnis war unbeschreibbar! Fantasievolle, feine Gerichte und hochwertiger Service!“
Franziska aus Zürich
„Es war echt angenehm, Laz in unserer Küche zu haben. Er hat alles übernommen – vom Einkaufen bis zum Putzen. Diskret, freundlich und aufmerksam!“
Melchior aus Zürich
Private Kochanlässe
Ein unvergesslicher Abend, bei dem du etwas lernst: Laz empfängt dich und deine Freunde in seiner Küche.
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Wer ist Laz?
Kombination aus griechischer Gastfreundschaft und langjähriger Erfahrung als Profi-Koch.