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Mediterrane Küche zum Teilen

Eine liebevolle Sammlung von meinen Lieblingsrezepten aus der mediterranen Küche, die du mit Freunden und Familie gemeinsam geniesst.
Kochanlässe

Lust auf einen unvergesslichen Abend?

Ich empfange euch in meiner Küche in Zürich und wir kochen alle gemeinsam. Bei diesem aussergewöhnlichen Erlebnis wirst du kulinarisch verwöhnt und lernst noch etwas dabei.
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Mediterrane Nächte

Öffentlicher Kochkurs: Rezepte «A Tavolata» kochen lernen

Kocheria

Unsere Partnerfirma hat ihre Tore mitten in Zürich geöffnet. Lerne die brandneue Eventküche kennen.

Kochbuch

Das erste Kochbuch von Laz uns kochen ist hier!

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Vegane Köstlichkeiten

Griess-Halva mit Datteln und Feigen

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Halva ist ein sehr beliebtes Dessert in der arabischen Welt. Diese Variante ist mit Datteln und Granatapfel. Natürlich geeignet für unsere veganen Freunde.

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