Mediterrane Küche zum Teilen
Eine liebevolle Sammlung von meinen Lieblingsrezepten aus der mediterranen Küche, die du mit Freunden und Familie gemeinsam geniesst.
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Lust auf einen unvergesslichen Abend?
Ich empfange euch in meiner Küche in Zürich und wir kochen alle gemeinsam. Bei diesem aussergewöhnlichen Erlebnis wirst du kulinarisch verwöhnt und lernst noch etwas dabei.
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Vegane Köstlichkeiten
Beluga-Linsen mit Süsskartoffeln und gratiniertem Chèvre
Wie oft isst du Hülsenfrüchte? Die Linsen gehören zu den besten Hülsenfrüchten. Probier diese himmlische Bowl mit gesunden Beluga-Linsen!
Falafel mit Randen-Hummus
Diese Falafel sind von aussen knusprig, von innen ganz saftig. Das cremige Hummus habe ich mit frischen Randen versehen. Jetzt nachmachen!
Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven
Ob für Brunch, Picnic, Frühstück oder Mittagessen: Diese vegane Focaccia ist luftig-leicht und eignet sich für jede Gelegenheit.
Himbeer-Rhabarber-Marmelade
Die feinste Marmelade, die ich je probiert habe: säuerlich und gleichzeitig süss! Perfekt auf deinen Butterzopf oder mit Joghurt zum kombinieren.
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Mediterrane Küche
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