Maritozzi (italienische Milchbrötchen)
Ein optisches Highlight und unschlagbare Geschmacks-Kombi: Ravioli mit Randen (Rote Bete), Ziegenfrischkäse, Artischocken und Schnittlauch.
11. Dezember 2023
Ein optisches Highlight und unschlagbare Geschmacks-Kombi: Ravioli mit Randen (Rote Bete), Ziegenfrischkäse, Artischocken und Schnittlauch.
Ein optisches Highlight und unschlagbare Geschmacks-Kombi: Ravioli mit Randen (Rote Bete), Ziegenfrischkäse, Artischocken und Schnittlauch.
Ein optisches Highlight und unschlagbare Geschmacks-Kombi: Ravioli mit Randen (Rote Bete), Ziegenfrischkäse, Artischocken und Schnittlauch.
Gibt es an einem kalten Wintertag etwas besseres als diese warme Poulet-Bällchen in cremiger Frischkäse-Kurkuma-Sauce? Wahrscheinlich nicht.
Die vegetarischen Spinat-Ravioli gefüllt mit Feta sind ideal für dieses Wetter: Wenige Kohlenhydrate und viel Vitamine halten fit und gesund!
Ein Klassiker mal anders! Meine Rindsrouladen sind gefüllt mit Emmentaler und Rosmarin, begleitet von Polentaknödeln und karamellisierten Quitten.
Was brauchen wir, wenn es draussen kalt ist? Poulet-Geschnetzeltes an einer Rahmsauce begleitet von blauen Kartoffeln aus dem Ofen.
Die Quitten-Zeit ist da und ich möchte euch eins meiner Lieblings-Quitten-Rezepten verraten. Lass das ganze Haus nach Glühwein riechen!
Das perfekte Rezept für die kalten Tage: Ein Stück leckeres Lammfleisch mit einer Pistazien-Kruste kombiniert mit einer cremigen Polenta.
Diese Jakobsmuscheln sind zart wie Samt, mit einem nussig-salzigen Geschmack und einer grossen Portion Proteinen. Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Fans!